تاج گل سه طبقه چیست

تاج گل سه طبقه چیست ؟ تاج گل یکی از شیرینی های محبوب و معروف ایرانی است که در اکثریت مواقع در مناسبت ها و جشن ها مورد استفاده قرار می گیرد. این شیرینی از چند لایه ی نازک و لذیذ تشکیل شده است که ترکیبی از آرد، شکر، روغن و انواع مختلف مغزها و پودرهای معطر می باشد. تاج گل سه طبقه به این معنی است که این شیرینی از سه لایه مختلف تشکیل شده است. لایه ی پایینی آن معمولا از یک بیسکویت خرد شده یا خمیری شکلاتی تهیه می شود. لایه ی میانی تاج گل از خامه یا کرم پتیسیری تهیه شده است که به آن اطلاق می شود. و آخرین لایه تاج گل از خمیر مارزیپان یا خمیر شکلاتی تهیه شده است که بر روی شیرینی قرار می گیرد. تاج گل سه طبقه با طعم شیرین و خوشمزه اش محبوبیت زیادی در بین افراد دارد و به عنوان یکی از بهترین انتخاب ها برای تزیین صفحه ی شیرینی در میزهای جشن ها و مراسم ها شناخته می شود. این شیرینی به دلیل ظاهر زیبا و طعم دلچسبش، همواره جایگاه ویژه ای در میان دیگر شیرینی ها دارد و هر فردی را با طعم و دید زیبای خود جذب خود می کند.